{
  "configuracion_compras": {
    "planes_por_tenant": 8,
    "requisitos_por_plan": {
      "min": 5,
      "max": 12
    },
    "distribucion_temporal": {
      "completados": {
        "porcentaje": 0.25,
        "offset_dias_min": -45,
        "offset_dias_max": -8,
        "estados": ["completed"]
      },
      "en_ejecucion": {
        "porcentaje": 0.375,
        "offset_dias_min": -7,
        "offset_dias_max": -1,
        "estados": ["in_execution", "approved"]
      },
      "pendiente_aprobacion": {
        "porcentaje": 0.25,
        "offset_dias_min": 0,
        "offset_dias_max": 0,
        "estados": ["pending_approval"]
      },
      "borrador": {
        "porcentaje": 0.125,
        "offset_dias_min": 1,
        "offset_dias_max": 3,
        "estados": ["draft"]
      }
    },
    "distribucion_estados": {
      "draft": 0.125,
      "pending_approval": 0.25,
      "approved": 0.25,
      "in_execution": 0.25,
      "completed": 0.125
    },
    "tipos_plan": [
      {"tipo": "regular", "peso": 0.75},
      {"tipo": "emergency", "peso": 0.15},
      {"tipo": "seasonal", "peso": 0.10}
    ],
    "prioridades": {
      "low": 0.20,
      "normal": 0.55,
      "high": 0.20,
      "critical": 0.05
    },
    "estrategias_compra": [
      {"estrategia": "just_in_time", "peso": 0.50},
      {"estrategia": "bulk", "peso": 0.30},
      {"estrategia": "mixed", "peso": 0.20}
    ],
    "niveles_riesgo": {
      "low": 0.50,
      "medium": 0.30,
      "high": 0.15,
      "critical": 0.05
    },
    "ingredientes_demo": [
      {
        "id": "10000000-0000-0000-0000-000000000001",
        "nombre": "Harina de Trigo Panadera T-55",
        "sku": "ING-HAR-001",
        "categoria": "harinas",
        "tipo": "ingredient",
        "unidad": "kg",
        "costo_unitario": 0.65,
        "lead_time_dias": 3,
        "cantidad_minima": 500.0,
        "vida_util_dias": 180
      },
      {
        "id": "10000000-0000-0000-0000-000000000002",
        "nombre": "Harina de Trigo Integral",
        "sku": "ING-HAR-002",
        "categoria": "harinas",
        "tipo": "ingredient",
        "unidad": "kg",
        "costo_unitario": 0.85,
        "lead_time_dias": 3,
        "cantidad_minima": 300.0,
        "vida_util_dias": 120
      },
      {
        "id": "10000000-0000-0000-0000-000000000003",
        "nombre": "Levadura Fresca Prensada",
        "sku": "ING-LEV-001",
        "categoria": "levaduras",
        "tipo": "ingredient",
        "unidad": "kg",
        "costo_unitario": 3.50,
        "lead_time_dias": 2,
        "cantidad_minima": 25.0,
        "vida_util_dias": 21
      },
      {
        "id": "10000000-0000-0000-0000-000000000004",
        "nombre": "Sal Marina Refinada",
        "sku": "ING-SAL-001",
        "categoria": "ingredientes_basicos",
        "tipo": "ingredient",
        "unidad": "kg",
        "costo_unitario": 0.40,
        "lead_time_dias": 7,
        "cantidad_minima": 200.0,
        "vida_util_dias": 730
      },
      {
        "id": "10000000-0000-0000-0000-000000000005",
        "nombre": "Mantequilla 82% MG",
        "sku": "ING-MAN-001",
        "categoria": "lacteos",
        "tipo": "ingredient",
        "unidad": "kg",
        "costo_unitario": 5.80,
        "lead_time_dias": 2,
        "cantidad_minima": 50.0,
        "vida_util_dias": 90
      },
      {
        "id": "10000000-0000-0000-0000-000000000006",
        "nombre": "Azúcar Blanco Refinado",
        "sku": "ING-AZU-001",
        "categoria": "azucares",
        "tipo": "ingredient",
        "unidad": "kg",
        "costo_unitario": 0.75,
        "lead_time_dias": 5,
        "cantidad_minima": 300.0,
        "vida_util_dias": 365
      },
      {
        "id": "10000000-0000-0000-0000-000000000007",
        "nombre": "Huevos Categoría A",
        "sku": "ING-HUE-001",
        "categoria": "lacteos",
        "tipo": "ingredient",
        "unidad": "unidad",
        "costo_unitario": 0.18,
        "lead_time_dias": 2,
        "cantidad_minima": 360.0,
        "vida_util_dias": 28
      },
      {
        "id": "10000000-0000-0000-0000-000000000008",
        "nombre": "Leche Entera UHT",
        "sku": "ING-LEC-001",
        "categoria": "lacteos",
        "tipo": "ingredient",
        "unidad": "litro",
        "costo_unitario": 0.85,
        "lead_time_dias": 3,
        "cantidad_minima": 100.0,
        "vida_util_dias": 90
      },
      {
        "id": "10000000-0000-0000-0000-000000000009",
        "nombre": "Chocolate Cobertura 70%",
        "sku": "ING-CHO-001",
        "categoria": "chocolates",
        "tipo": "ingredient",
        "unidad": "kg",
        "costo_unitario": 12.50,
        "lead_time_dias": 5,
        "cantidad_minima": 25.0,
        "vida_util_dias": 365
      },
      {
        "id": "10000000-0000-0000-0000-000000000010",
        "nombre": "Aceite de Oliva Virgen Extra",
        "sku": "ING-ACE-001",
        "categoria": "aceites",
        "tipo": "ingredient",
        "unidad": "litro",
        "costo_unitario": 4.20,
        "lead_time_dias": 4,
        "cantidad_minima": 50.0,
        "vida_util_dias": 540
      },
      {
        "id": "10000000-0000-0000-0000-000000000011",
        "nombre": "Bolsas de Papel Kraft",
        "sku": "PAC-BOL-001",
        "categoria": "embalaje",
        "tipo": "packaging",
        "unidad": "unidad",
        "costo_unitario": 0.08,
        "lead_time_dias": 10,
        "cantidad_minima": 5000.0,
        "vida_util_dias": 730
      },
      {
        "id": "10000000-0000-0000-0000-000000000012",
        "nombre": "Cajas de Cartón Grande",
        "sku": "PAC-CAJ-001",
        "categoria": "embalaje",
        "tipo": "packaging",
        "unidad": "unidad",
        "costo_unitario": 0.45,
        "lead_time_dias": 7,
        "cantidad_minima": 500.0,
        "vida_util_dias": 730
      }
    ],
    "rangos_cantidad": {
      "harinas": {"min": 500.0, "max": 2000.0},
      "levaduras": {"min": 20.0, "max": 100.0},
      "ingredientes_basicos": {"min": 100.0, "max": 500.0},
      "lacteos": {"min": 50.0, "max": 300.0},
      "azucares": {"min": 200.0, "max": 800.0},
      "chocolates": {"min": 10.0, "max": 50.0},
      "aceites": {"min": 30.0, "max": 150.0},
      "embalaje": {"min": 1000.0, "max": 10000.0}
    },
    "buffer_seguridad_porcentaje": {
      "min": 10.0,
      "max": 30.0,
      "tipico": 20.0
    },
    "horizonte_planificacion_dias": {
      "individual_bakery": 14,
      "central_bakery": 21
    },
    "metricas_rendimiento": {
      "tasa_cumplimiento": {"min": 85.0, "max": 98.0},
      "entrega_puntual": {"min": 80.0, "max": 95.0},
      "precision_costo": {"min": 90.0, "max": 99.0},
      "puntuacion_calidad": {"min": 7.0, "max": 10.0}
    }
  },
  "alertas_compras": {
    "plan_urgente": {
      "condicion": "plan_type = emergency AND status IN (draft, pending_approval)",
      "mensaje": "Plan de compras de emergencia requiere aprobación urgente: {plan_number}",
      "severidad": "high"
    },
    "requisito_critico": {
      "condicion": "priority = critical AND required_by_date < NOW() + INTERVAL '3 days'",
      "mensaje": "Requisito crítico con fecha límite próxima: {product_name} para {required_by_date}",
      "severidad": "high"
    },
    "riesgo_suministro": {
      "condicion": "supply_risk_level IN (high, critical)",
      "mensaje": "Alto riesgo de suministro detectado en plan {plan_number}",
      "severidad": "medium"
    },
    "fecha_pedido_proxima": {
      "condicion": "suggested_order_date BETWEEN NOW() AND NOW() + INTERVAL '2 days'",
      "mensaje": "Fecha sugerida de pedido próxima: {product_name}",
      "severidad": "medium"
    }
  },
  "notas": {
    "descripcion": "Configuración para generación de planes de compras demo",
    "planes_totales": 8,
    "ingredientes_disponibles": 12,
    "proveedores": "Usar proveedores de proveedores_es.json",
    "fechas": "Usar offsets relativos a BASE_REFERENCE_DATE",
    "moneda": "EUR",
    "idioma": "español"
  }
}