feat: Add i18n support for AI insights with structured reasoning

Complete i18n implementation for internal service reasoning:
- Update AIInsight interface to include reasoning_data field
- Integrate useReasoningTranslation hook in AI Insights page
- Add translation keys for safety stock, price forecaster, and optimization

Translation coverage (EN/ES/EU):
- Safety Stock: statistical z-score, advanced variability, fixed percentage, errors
- Price Forecaster: price change predictions, volatility alerts, buying recommendations
- Optimization: EOQ calculations, MOQ/max constraints, tier pricing

Benefits:
- AI insights now display in user's preferred language
- Consistent with PO/Batch reasoning translation pattern
- Structured parameters enable rich, contextualized translations
- Falls back gracefully to description field if translation missing

Implementation:
- frontend/src/api/services/aiInsights.ts: Add reasoning_data to interface
- frontend/src/pages/app/analytics/ai-insights/AIInsightsPage.tsx: Translate insights
- frontend/src/locales/*/reasoning.json: Add safetyStock, priceForecaster, optimization keys

This completes the full i18n implementation for the bakery AI system.

frontend/src/locales/eu/reasoning.json

@@ -46,6 +46,29 @@ ko da.",
     "LEAD_TIME_INVALID": "Entrega denbora edo eskaeraren desbideratzea zero edo negatiboa da",
     "NO_DEMAND_DATA": "Ez dago eskaeraren datu historikorik eskuragarri (gutxienez 2 datu puntu behar dira)"
   },
+  "safetyStock": {
+    "statistical_z_score": "Segurtasun-stock kalkulatua metodo estatistikoarekin (zerbitzu-maila {{service_level}}%, z-score {{z_score}}). Eskaeraren desbideratze estandarrean {{demand_std_dev}} eta {{lead_time_days}} eguneko entrega-denboran oinarrituta. Emaitza: {{safety_stock}} unitate.",
+    "advanced_variability": "Segurtasun-stock kalkulatua aldakortasun-analisi aurreratuarekin. Eskaeraren aldakortasuna (σ={{demand_std_dev}}) eta entrega-denboraren ziurgabetasuna (σ={{lead_time_std_dev}} egun) kontuan hartzen ditu. Emaitza: {{safety_stock}} unitate.",
+    "fixed_percentage": "Segurtasun-stock ezarri da {{lead_time_days}} eguneko eskaeraren {{percentage}}%n ({{lead_time_demand}} unitate). Emaitza: {{safety_stock}} unitate.",
+    "error_lead_time_invalid": "Ezin da segurtasun-stock kalkulatu: entrega-denbora ({{lead_time_days}} egun) edo eskaeraren desbideratze estandarra ({{demand_std_dev}}) ez dira baliodunak.",
+    "error_insufficient_data": "Eskaeraren historiala ez da nahikoa segurtasun-stock kalkulatzeko ({{data_points}} datu puntu, {{min_required}} behar dira)."
+  },
+  "priceForecaster": {
+    "decrease_expected": "Espero da prezioa {{change_pct}}% jaitsiko dela hurrengo {{forecast_days}} egunetan. Oraingoa: €{{current_price}}, aurreikuspena: €{{forecast_mean}}. Gomendio: Itxaron prezio hobeago baterako.",
+    "increase_expected": "Espero da prezioa {{change_pct}}% igoko dela hurrengo {{forecast_days}} egunetan. Oraingoa: €{{current_price}}, aurreikuspena: €{{forecast_mean}}. Gomendio: Erosi orain oraingo prezioa ziurtatzeko.",
+    "high_volatility": "Prezio-aldakortasun altua detektatu da (CV={{coefficient}}). Prezioaren eguneko batez besteko aldaketa: {{avg_daily_change_pct}}%. Gomendio: Itxaron prezioaren jaitsierara.",
+    "below_average": "Oraingo prezioa €{{current_price}} batez besteko historikoaren (€{{mean_price}}) {{below_avg_pct}}% azpitik dago. Erosketa-aukera egokia.",
+    "stable": "Prezioa egonkorra da. Oraingoa: €{{current_price}}, aurreikuspena: €{{forecast_mean}} ({{expected_change_pct}}% aldaketa espero da). Ohiko erosketa-denbora gomendatzen da.",
+    "insufficient_data": "Prezioen historiala ez da nahikoa aurreikuspen fidagarrirako ({{history_days}} egun eskuragarri, {{min_required_days}} egun behar dira)."
+  },
+  "optimization": {
+    "eoq_base": "Eskaera Kantitate Ekonomikoa kalkulatu da: {{eoq}} unitate (beharrezkoa: {{required_quantity}}, urteko eskaera: {{annual_demand}}). {{optimal_quantity}} unitatetan optimizatuta.",
+    "moq_applied": "Gutxieneko eskaera-kantitatearen murrizketa aplikatu da: {{moq}} unitate.",
+    "max_applied": "Gehienezko eskaera-kantitatearen murrizketa aplikatu da: {{max_qty}} unitate.",
+    "no_tiers": "Ez dago prezio-mailarik eskuragarri produktu honetarako. Oinarrizko kantitatea: {{base_quantity}} unitate €{{unit_price}} unitateko.",
+    "current_tier": "Oraingo prezio-maila: €{{current_tier_price}} unitateko {{base_quantity}} unitateko (guztira: €{{base_cost}}).",
+    "tier_upgraded": "Prezio-maila hobea lortu da! {{tier_min_qty}} unitate eskatzeak ({{additional_qty}} gehiago) €{{tier_price}} unitateko €{{savings}} aurrezten ditu {{base_quantity}} unitateri €{{base_price}}n konparatuta."
+  },
   "jtbd": {
     "health_status": {
       "green": "Dena ondo dabil",