bakery-ia/services/orders/scripts/demo/pedidos_config_es.json

{
  "configuracion_pedidos": {
    "total_pedidos_por_tenant": 30,
    "distribucion_temporal": {
      "completados_antiguos": {
        "porcentaje": 0.30,
        "offset_dias_min": -60,
        "offset_dias_max": -15,
        "estados": ["delivered", "completed"]
      },
      "completados_recientes": {
        "porcentaje": 0.25,
        "offset_dias_min": -14,
        "offset_dias_max": -1,
        "estados": ["delivered", "completed"]
      },
      "en_proceso": {
        "porcentaje": 0.25,
        "offset_dias_min": 0,
        "offset_dias_max": 0,
        "estados": ["confirmed", "in_production", "ready"]
      },
      "futuros": {
        "porcentaje": 0.20,
        "offset_dias_min": 1,
        "offset_dias_max": 7,
        "estados": ["pending", "confirmed"]
      }
    },
    "distribucion_estados": {
      "pending": 0.10,
      "confirmed": 0.15,
      "in_production": 0.10,
      "ready": 0.10,
      "in_delivery": 0.05,
      "delivered": 0.35,
      "completed": 0.10,
      "cancelled": 0.05
    },
    "distribucion_prioridad": {
      "low": 0.30,
      "normal": 0.50,
      "high": 0.15,
      "urgent": 0.05
    },
    "lineas_por_pedido": {
      "min": 2,
      "max": 8
    },
    "cantidad_por_linea": {
      "min": 5,
      "max": 100
    },
    "precio_unitario": {
      "min": 1.50,
      "max": 15.00
    },
    "descuento_porcentaje": {
      "sin_descuento": 0.70,
      "con_descuento_5": 0.15,
      "con_descuento_10": 0.10,
      "con_descuento_15": 0.05
    },
    "metodos_pago": [
      {"metodo": "bank_transfer", "peso": 0.40},
      {"metodo": "credit_card", "peso": 0.25},
      {"metodo": "cash", "peso": 0.20},
      {"metodo": "check", "peso": 0.10},
      {"metodo": "account", "peso": 0.05}
    ],
    "tipos_entrega": [
      {"tipo": "standard", "peso": 0.60},
      {"tipo": "delivery", "peso": 0.25},
      {"tipo": "pickup", "peso": 0.15}
    ],
    "notas_pedido": [
      "Entrega en horario de mañana, antes de las 8:00 AM",
      "Llamar 15 minutos antes de llegar",
      "Dejar en la entrada de servicio",
      "Contactar con el encargado al llegar",
      "Pedido urgente para evento especial",
      "Embalaje especial para transporte",
      "Verificar cantidad antes de descargar",
      "Entrega programada según calendario acordado",
      "Incluir factura con el pedido",
      "Pedido recurrente semanal"
    ],
    "productos_demo": [
      {
        "nombre": "Pan de Barra Tradicional",
        "codigo": "PROD-001",
        "precio_base": 1.80,
        "unidad": "unidad"
      },
      {
        "nombre": "Baguette",
        "codigo": "PROD-002",
        "precio_base": 2.00,
        "unidad": "unidad"
      },
      {
        "nombre": "Pan Integral",
        "codigo": "PROD-003",
        "precio_base": 2.50,
        "unidad": "unidad"
      },
      {
        "nombre": "Pan de Centeno",
        "codigo": "PROD-004",
        "precio_base": 2.80,
        "unidad": "unidad"
      },
      {
        "nombre": "Croissant",
        "codigo": "PROD-005",
        "precio_base": 1.50,
        "unidad": "unidad"
      },
      {
        "nombre": "Napolitana de Chocolate",
        "codigo": "PROD-006",
        "precio_base": 1.80,
        "unidad": "unidad"
      },
      {
        "nombre": "Palmera",
        "codigo": "PROD-007",
        "precio_base": 1.60,
        "unidad": "unidad"
      },
      {
        "nombre": "Ensaimada",
        "codigo": "PROD-008",
        "precio_base": 3.50,
        "unidad": "unidad"
      },
      {
        "nombre": "Magdalena",
        "codigo": "PROD-009",
        "precio_base": 1.20,
        "unidad": "unidad"
      },
      {
        "nombre": "Bollo de Leche",
        "codigo": "PROD-010",
        "precio_base": 1.00,
        "unidad": "unidad"
      },
      {
        "nombre": "Pan de Molde Blanco",
        "codigo": "PROD-011",
        "precio_base": 2.20,
        "unidad": "unidad"
      },
      {
        "nombre": "Pan de Molde Integral",
        "codigo": "PROD-012",
        "precio_base": 2.50,
        "unidad": "unidad"
      },
      {
        "nombre": "Panecillo",
        "codigo": "PROD-013",
        "precio_base": 0.80,
        "unidad": "unidad"
      },
      {
        "nombre": "Rosca de Anís",
        "codigo": "PROD-014",
        "precio_base": 3.00,
        "unidad": "unidad"
      },
      {
        "nombre": "Empanada de Atún",
        "codigo": "PROD-015",
        "precio_base": 4.50,
        "unidad": "unidad"
      }
    ],
    "horarios_entrega": [
      "06:00-08:00",
      "08:00-10:00",
      "10:00-12:00",
      "12:00-14:00",
      "14:00-16:00",
      "16:00-18:00"
    ]
  },
  "alertas_pedidos": {
    "pedidos_urgentes": {
      "condicion": "priority = urgent AND status IN (pending, confirmed)",
      "mensaje": "Pedido urgente requiere atención inmediata: {order_number}",
      "severidad": "high"
    },
    "pedidos_retrasados": {
      "condicion": "delivery_date < NOW() AND status NOT IN (delivered, completed, cancelled)",
      "mensaje": "Pedido retrasado: {order_number} para cliente {customer_name}",
      "severidad": "high"
    },
    "pedidos_proximos": {
      "condicion": "delivery_date BETWEEN NOW() AND NOW() + INTERVAL '24 hours'",
      "mensaje": "Entrega programada en las próximas 24 horas: {order_number}",
      "severidad": "medium"
    },
    "pedidos_grandes": {
      "condicion": "total_amount > 500",
      "mensaje": "Pedido de alto valor requiere verificación: {order_number} ({total_amount}¬)",
      "severidad": "medium"
    }
  },
  "notas": {
    "descripcion": "Configuración para generación automática de pedidos demo",
    "total_pedidos": 30,
    "productos_disponibles": 15,
    "clientes_requeridos": "Usar clientes de clientes_es.json",
    "fechas": "Usar offsets relativos a BASE_REFERENCE_DATE",
    "moneda": "EUR",
    "idioma": "español"
  }
}